RENCANA USAHA PENGOLAHAN

 

        Dalam membuat sebuah usaha, tentunya membutuhkan sebuah perencanaan awal agar tujuan yang ingin dicapai dapat terlaksana dengan baik dan terstruktur. Suatu kegiatan yang dilaksanakan oleh sebuah organisasi atau kelompok tentu akan ada banyak ide dan pendapat dari berbagai pihak yang dimungkinkan dapat menunjang keberhasilan atau bahkan kegagalan sebuah kegiatan. Jika perencanaan tersebut tidak dikelola dan diatur dengan baik dalam sebuah organisasi internal atau kelompok, maka kegagalan dimungkinkan terjadi. Menghadapi satu atau dua orang dalam bekerja sama terkadang kita akan kewalahan dalam pembagian tugas, apalagi lebih dari itu dan akan menuju pada satu tujuan. Maka dari itu, berikut saya berikan contoh format rencana usaha pengolahan yang bisa kalian buat secara berkelompok dan didiskusikan bersama.

JUDUL

RENCANA USAHA PENGOLAHAN 

KELOMPOK ...

KELAS ...

SMAN ...

A. Kelompok.

Ketua                     : 

Sekertaris              :

Bendahara             :

Sie. Pemasaran      :1.

                                2.

                                3.

Sie. Dokumentasi & Editing Video : 1.

                                                           2.

Sie. Pengolahan dan Pengemasan : 1.

                                                         2.

                                                         3. dst

B. Kegiatan Usaha.

Nama Usaha/bisnis            : contoh " KERE (KeringTempe)"

Filosofi Usaha                    : produk usaha selalu disukai konsumen karena selalu hadir menemani                                                        pelengkap nasi hangat. Dengan cita rasa dan bumbu khas Indonesia                                                          menghasilkan makanan yang sesuai lidah semua orang. Nama usaha                                                          berasal dari nama makanan yang di singkat. 

Sumber Pangan                  : nabati

Jenis Makanan                    : tempe

Bahan Membuat                 : tempe, gula pasir, gula merah dll ( ditulis lengkap )

Cara Membuat                    : ......

C. Biaya Produksi.

Rincian biaya : 5 tempe Rp 10.000

                        1 buah gula merah Rp 2500

                         1 bumbu pawon Rp 1500 

                        dll ...

Biaya Pengemasan : 1 paket plastik pouch 20 buah  Rp 40.000

                                    stiker kemasan 20 buah Rp 10.000

Total Biaya :

Keunggulan Produk     : Kering Tempe kami berbeda dengan lainnya karena ada campuran kacang dan teri yang menggugah selera lidah orang jawa, berasal dari tempe pilihan dan berkualitas dengan daya tahan awet yang lama dan higienis karena diolah dengan penuh cinta.

BEP HARGA :

BEP UNIT :

HARGA JUAL :

SKETSA STIKER PRODUK : 

Note: Silahkan tugas dikumpulkan melalui GOOGLE CLASSROOM oleh akun ketua kelas, jadi hanya perwakilan kelompok yang mengumpulkan. Boleh ditulis tangan atau diketik dalam dokumen. Waktu pengumpulan 2 minggu dari sekarang. 

Silahkan setiap anggota kelompok ikut bekerja sama, bagi yang tidak ada kontribusinya sama sekali bisa dilaporkan ke guru yang bersangkutan.

DIVERSIFIKASI PANGAN BAGIAN 1

 Silahkan anak-anakku untuk memahami materi berikut !

DIVERSIFIKASI PANGAN 

    Apa yang diperlukan agar kita dapat hidup? Makan, tentu saja! Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia. Keluarga di rumah selalu menyiapkan makanan yang cukup untuk kita makan sehari-hari. Begitu pula negara kita berusaha memenuhi kebutuhan pangan yang cukup, aman dan bergizi bagi seluruh penduduk. Makanan kita berasal dari berbagai bahan pangan. 

    Indonesia terkenal sebagai negara agraris yang memiliki kekayaan sumber daya pertanian dan peternakan yang menghasilkan beraneka produk pertanian dan peternakan. Sumber daya pertanian dan peternakan dalam tatanan pembangunan nasional memegang peranan penting dalam menyediakan pangan bagi seluruh penduduk. Kita sebagai warga Indonesia patut mensyukuri karunia Tuhan kepada tanah air kita. Buah, sayuran, dan berbagai hewan ternak, maupun ikan mudah berkembang di tanah air kita, Indonesia. Dengan mensyukuri nikmat Tuhan, maka kita sebagai manusia yang menikmati karunia Tuhan hendaknya memelihara dan  melestarikan sumber daya yang dimiliki, dan tentunya nanti Tuhan akan memberikan karunia yang berlimpah pula. Selain itu, sektor pertanian dan peternakan juga merupakan sektor andalan penyumbang devisa negara selain dari sektor non migas. Salah satunya caranya dengan melakukan berbagai teknik pengolahan dan pengawetan pangan. Dengan pengawetan berbagai pangan sebagai usaha diversifikasi (penganekaragaman) pangan untuk menjadi lebih dari satu jenis barang yang

dikonsumsi sangat diperlukan dalam rangka mencukupi kebutuhan pangan masyarakat. Dalam mengolah berbagai pangan diversifikasi hendaknya memperhatikan keamanan bahan pangan untuk dikonsumsi. 

    Aturan tentang keamanan pangan terdapat pada Undang-Undang Nomor 7 Tahun 1996 yang menyatakan bahwa kualitas pangan yang dikonsumsi harus memenuhi beberapa kriteria, di antaranya adalah aman, bergizi, bermutu, dan dapat terjangkau oleh daya beli masyarakat. Oleh karena itu, industri pangan adalah salah satu faktor penentu beredarnya pangan yang memenuhi standar mutu dan keamanan yang telah ditetapkan oleh pemerintah. Keamanan pangan bukan hanya merupakan isu dunia tapi juga menyangkut kepedulian individu. Jaminan akan keamanan pangan merupakan hak asasi konsumen. Pangan termasuk kebutuhan dasar terpenting dan sangat esensial dalam kehidupan manusia. Walaupun pangan itu menarik, nikmat, tinggi gizinya jika tidak aman dikonsumsi, praktis tidak ada nilainya sama sekali. Bagaimana apakah Anda sudah dapat memahami tentang diversifikasi pangan? 

Agar pemahaman Anda lebih dalam, lanjutkan untuk membaca wacana dibawah ini !

Wacana:

Sebuah Pengantar tentang Diversifikasi Pangan

Sumber : https://www.kompasiana.com/sebuah-pengantar-untuk-anda-tentang-diversifikasi-pangan

        Pada masa Orde Baru, pemerintah mencanangkan kebijakan swasembada beras. Saat itu yang menjadi komoditi utama bahan pokok di Indonesia adalah beras. Saat itu yang menjadi komoditi utama bahan pokok di Indonesia adalah beras, sehingga lahan pertanian di Indonesia lebih banyak dijadikan sebagai sawah untuk meningkatkan produktivitas beras sedangkan untuk bahan pangan yang lain ditanam pada lahan pertanian yang tersisa. Swasembada beras tersebut hanya berlangsung sementara, karena saat itu terjadi wabah hama yang menyerang lahan pertanian dan menyebabkan Indonesia kehilangan sejumlah komoditi beras yang akan dipanen, sehinga Indonesia mengalami krisis beras. 

        Padahal beras merupakan bahan pokok utama di Indonesia. Untuk mengatasi masalah tersebut, pemerintah akhirnya mengimpor beras dari negara lain. Sejak saat itu, Indonesia sebagian besar mengimpor beras untuk mencukupi kebutuhan bahan pokok masyarakat Indonesia. Tingkat ketergantungan masyarakat Indonesia terhadap konsumsi beras sebagai makanan pokok sangat mengkhawatirkan. Beras telah menjadi pemasok utama karbohidrat bagi mayoritas masyarakat Indonesia. Persepsi masyarakat bahwa jika belum mengkonsumsi beras maka dikatakan belum makan meskipun perut diisi dengan makanan lain. Hal ini yang mengakibatkan tingkat konsumsi beras perkapita penduduk Indonesia meningkat tiap tahunnya. Tingginya tingkat konsumsi beras di Indonesia menyebabkan munculnya permasalahan ekonomi lain di Indonesia. Adanya impor beras tidak benar-benar menguntungkan bagi masyarakat Indonesia. Meskipun demikian, Indonesia masih tetap mengalami krisis beras pada musim-musim tertentu. Berdasarkan masalah tersebut, Indonesia memerlukan diversifikasi pangan sebagai pengganti beras agar masyarakat Indonesia tidak lagi bergantung pada beras dan menjadikannya sebagai komoditi utama bahan pokok sehingga mampu meminimalisasi konsumsi beras di Indonesia. Presiden pertama Republik Indonesia, dalam peletakkan batu pertama pembangunan kampus Institut Pertanian Bogor (IPB), 27 April 1952. Dalam pidatonya itu, menegaskan bahwa persoalan pangan adalah persoalan hidup mati bangsa Indonesia. 

         Bung Karno  juga mengungkapkan tentang keberagaman makan rakyat Indonesia, dengan memakai angka-angka tahun 1940. “Dalam tahun itu, jumlah makanan di Indonesia kalau dibagi rata rakyatnya, menjadi 86 kg beras, 38 kg jagung, 162 kg ubi kayu, dan 30 kg ubi jalar per orang”. Bilamana diperhitungkan dalam nilai kalori dengan jumlah penduduk saat itu (75 juta jiwa) maka jumlah kalori yang dimakan per orang sebesar 1.712 kilokalori (kkal). (Djuwardi, 2010) Pengertian Diversifikasi Pangan Pada dasarnya diversifikasi pangan mencakup tiga lingkup pengertian yang saling berkaitan, yaitu diversifikasi konsumsi pangan, diversifikasi ketersediaan pangan, dan diversifikasi produksi pangan. Dalam Keppres No. 68 tentang Ketahanan Pangan pasal 9 disebutkan bahwa diversifikasi pangan diselenggarakan untuk meningkatkan ketahanan pangan dengan memperhatikan sumberdaya, kelembagaan dan budaya lokal (Hanafie, 2010).

            Diversifikasi pangan diartikan sebagai pengurangan konsumsi beras yang dikompensasi oleh penambahan konsumsi bahan pangan non-beras diiringi dengan ditambahnya makanan pendamping. Diversifikasi konsumsi juga dapat didefinisikan sebagai jumlah jenis makanan yang dikonsumsi, sehingga semakin banyak jenis makanan yang dikonsumsi akan semakin beranekaragam. Dimensi diversifikasi konsumsi pangan tidak hanya terbatas pada pangan pokok tetapi juga pangan jenis lainnya, karena konteks diversifikasi tersebut adalah meningkatkan mutu gizi masyarakat secara kualitas dan kuantitas, sebagai usaha untuk meningkatkan kulitas sumberdaya manusia. Pengaruh Diversifikasi Pangan Terhadap Kebutuhan Pangan di Indonesia Kebijakan swasembada beras pada masa lalu telah menyebabkan terjadinya perubahan dan pergeseran kebiasaan pangan (food habit) sebagian besar penduduk Indonesia yang cenderung bergantung pada beras. Kondisi ketergantungan pada beras ini telah menyebabkan memudarnya atau bahkan hilangnya kondisi pluralisme dalam food habit dan pluralisme dalam diversifikasi pangan pokok. Tujuan diversifikasi konsumsi pangan lebih ditekankan sebagai usaha untuk menurunkan tingkat konsumsi beras, dan diversifikasi konsumsi pangan hanya diartikan pada penganekaragaman pangan pokok, tidak pada keanekaragaman pangan secara keseluruhan.

            Indonesia dirasa mulai perlu menggeser bahan baku makanan sehari-hari demi ketahanan jangka panjang. Saat ini lahan pertanian di Indonesia semakin sempit akibat dari ledakan  jumlah penduduk, dengan demikian bertambahnya jumlah penduduk mengakibatkan konsumsi beras akan bertambah pula. Kewalahan menghadapi situasi ini, pemerintah mengambil kebijakan untuk mengimpor beras. Impor beras dalam jumlah besar saat ini mengakibatkan inflasi pada perekonomian Indonesia dan nilai kurs mata uang rupiah akan dolar semakin melemah. Sehingga yang diperlukan Indonesia saat ini adalah mengurangi atau bahkan menghapus kebijakan impor beras demi peningkatan perekonomian Indonesia. Yakni salah satunya dengan mengambil kebijakan diversifikasi pangan untuk meminimalisasi konsumsi beras.

Sumber Pustaka : Harris Iskandar, 2017. Modul 3. Lezat dan Aman Untuk Dikonsumsi : Penganekaragaman Pangan. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Jakarta.

NB: Untuk pertemuan ini tidak ada tugas jadi silahkan pahami saja wacanamya, tugasnya akan saya sampaikan minggu depan . Terima kasih

PEMBAHASAN SOAL LATIHAN PAS PKWU KELAS X

 1. Sebuah rencana yang telah disusun secara sistematis masih mungkin untuk mengalami kegagalan dalam pelaksanaannya. Faktor-faktor penyebabnya antara lain sebagai berikut, kecuali ….

A. rencana yang dibuat kurang terperinci dalam memaparkan tujuan dan sasaran

B. kurangnya analisis situasi yang memadai

C. tujuan dan sasaran yang tidak realistis

D. konsep pembiayaan yang meragukan

E. kurangnya antisipasi dalam menghadapi persaingan dan perubahan

Jawaban D

2. Ketika merancang design thinking untuk produk konversi energi, kamu mengetahui bahwa prototipe yang dibuat tidak berhasil memecahkan masalah yang ada di masyarakat. Langkah apa yang harus kamu lakukan sebagai pelaku bisnis untuk mengatasi masalah tersebut …

A. Menentukan ulang masalah yang ingin dicarikan solusinya

B. Memasarkan produk

C. Memproduksi produk jadi

D. Membuat model bisnis

E. Mencari investor

Jawaban A

3. Dalam berwirausaha kerap kita menemui kegagalan (lebih banyak) dan keberhasilan, sikap apa yang dapat kita tunjukkan sebagai manusia yang beragama, bertuhan jika dalam berwirausaha menemui banyak kegagalan …

A. Frustasi meratapi nasib

B. Lebih baik menyendiri dan mendaki gunung untuk mencari inspirasi baru

C. Mengadu kepada teman dimedia jejaring sosial

D. Tetap berusaha dan menjadi kuat, berani untuk menghalalkan segala cara

E. Tetap berusaha mencari peluang dan banyak belajar dari pengalaman disertai dengan selalu berdo’a

Jawaban E

4. Sikap mental dan jiwa yang selalu aktif dalam berusaha meningkatkan pendapatan dalam kegiatan usahanya, merupakan pengertian dari …

A. Guru wirausaha

B. Wirausaha

C. Kewirausahaan

D. Pemimpin

E. Dokter

Jawaban B

5. Jiwa kewirausahaan akan muncul apabila …

A. Seorang berani mengembangkan usaha-usaha dan ide barunya

B. Seorang tidak berani untuk mengambil resikonya

C. Seorang selalu menunda pekerjaan

D. Seorang tidak tertarik dengan usaha

E. Seorang tertarik dengan usaha.

Jawaban A

6. Seorang wirausahawan menghindari risiko yang rendah karena …

A. Ada tantangan

B. Tidak ada tantangan

C. Karena tidak ingin berhasil

D. Mendekati risiko yang tinggi

E. Karena ingin berhasil

Jawaban B

7. Berorientasi pada tugas dan hasil merupakan ciri-ciri dari …

A. Usaha

B. Pemimpin

C. Kewirausahaan

D. Seniman

E. Pengajar

Jawaban C

8. Wirausaha yang bertarung dengan waktu merupakan salah satu karakter dari …

A. Action oriented

B. Berpikir simple

C. Peluang terbaik

D. Peluang dengan disiplin tinggi

E. Focus dari eksekusi

Jawaban C

9. Seorang wirausahawan menemukan dan mempelajari pengetahuan baru. Hal tersebut merupakan salah satu cara dari …

A. Nilai tambah dari kewirausahaan

B. Ciri-ciri kewirausahaan

C. Karakteristik kewirausahaan

D. Pengertian kewirausahaan

E. Tujuan kewirausahaan

Jawaban : B

10. Seorang pengusaha mendirikan bisnis kerajinan sandal batik. Harga sandal per buah adalah Rp30.000. Untuk biaya variabel per tas rata-rata Rp20.000 dan rata-rata biaya tetap tahunan Rp2.000.000. Berapa jumlah sandal yang harus diproduksi agar mencapai BEP?

Rumus umum Menghitung BEP unit :

BEP Unit = (Biaya Tetap) / (Harga per unit – Biaya Variabel per Unit) atau

Q = FC / (P - VC)

Diketahui pada soal Biaya tetap (FC) = Rp. 2.000.000 ; Biaya variabel/unit (VC) = Rp 20.000; harga (P) = Rp 30.000, maka

Q = FC / (P - VC)

Q = 2.000.000 / (30.000 - 20.000)

Q = 2.000.000 / 10.000

Q = 200 unit

Jawaban : A

PEMBAHASAN SOAL LATIHAN PAS PKWU KELAS XI SEMESTER GASAL

 1. Sebuah perusahaan memproduksi jam dinding dengan biaya variable sebesar Rp 30.000 per unit dan biaya tetap sebesar Rp 70.000.000,00. Jika penjualan jam dinding sebanyak 1000 unit, berapakah harga pokok produksi jam dinding tersebut…

Harga Pokok Produksi :VC + FC/TS

30.000 + ( 70.000.000/1000 ) = 30.000 + 70.000 

= 100.000 

Jadi, harga pokok produksi jam dinding tersebut adalah Rp 100.000,00

2. Seorang pengusaha memproduksi kolase kain perca dengan biaya tetap sebesar Rp 50.000.000 dan biaya variable per unit sebesar Rp 20.000,00. Jika harga jual kolase tersebur sebesar Rp 25.000,00 per unit.

BEP adalah posisi suatu perusahaan yang belum memperoleh keuntungan, namun tidak merugi. Kondisi ini ketika jumlah pengeluaran yang diperlukan untuk biaya produksi sama dengan jumlah pendapatan yang diterima dari hasil penjualan. Berapakah total penjualan kolase kain perca dalam soal sebeumnya agar mencapai BEP …

BEP = FC/ ( 1 - VC/P)

Mencari BEP dalam rupiah

50.000.000/ ( 1 - 20.000/25.000 ) = 50.000.000/ ( 1- 0,8 )

= 50.000.000/0,2 

= 250.000.000

Jadi, total penjualan kolase kain perca sebesar Rp 250.000.000,00

3. Ada banyak pilihan yang bisa dilakukan untuk memasarkan produk kerajinan. Ada beberapa cara pemasaran produk kerajinan lewat internet secara online. Berikut adalah beberapa yang bisa dipilih sebagai strategi promosi secara online kecuali …

A. Blogwalking

B. Berbagi foto di pinterest

C. Mengirimkan alamat web kta di status facebook

D. Selalu aktif di situs media sosial

E. Clickbait

Jawaban tepat adalah Clickbait karena ini termasuk pengalihan judul yang tidakk disarankan karena akan menimbulkan penipuan publik dalam berbisnis.

4. Jonathan membuat keranjang dari kertas koran dengan harga pokok produksi sebesar Rp 100.000 per unit. Penjualan keranjang mencapai 1000 unit dengan rincian biaya tetap Rp 70.000.000,00 dan biaya variable sebesar Rp 30.000 per unit. Berapakah harga jual nya jika Jonathan ingin mendapatkan keuntungan sebesar 20 % …

HP/ ( 1- laba yang diinginkan )

laba yang diinginkan = 20 % 

= 100.000/ (1- 20 % )

= 100.000 / 0,8

= 125.000 

Harga jualnya adalah Rp 125.000,00

5. Berikut yang bukan merupakan bagian dari strategi promosi adalah …

A. Membuat kemasan yang menarik

B. Menawarkan diskon

C. Memanfaatkan media daring

D. Meningkatkan harga jual

E. Pilih target pasar yang spesifik

Yang bukan strategi yang paling tepat  adalah  meningkatkan harga jual 

6. Berikut yang tidak termasuk strategi promosi kerajinan bangun datar adalah …

A. Pemberian diskon kepada pelanggan

B. Pengundian hadiah setiap bulan untuk pembeli

C. Pemberian hadiah untuk pembeli yang mempromosikan produk ke media social

D. Memberikan undian untuk karyawan yang bekerja di perusahaan

E. Menggunakan radio sebagai sarana iklan

Yang tidak termasuk adalah D karena promosi tujuan target adalah konsumen bukan karyawan.

7. Bahan ini termasuk bagian dari limbah organik kering, mudah hancur jika terkena air, namun jika digunakan sebagai bahan dasar produk kerajinan dapat diolah sedemikian rupa sehingga tidak mudah hancur.  Caranya yaitu dengan menambah kandungan lem atau zat pelindung anti air seperti melamin/ politur, dapat pula dengan dilapisi plastik.

A. Kertas

B. Kulit jagung

C.  Kayu

D. Plastic

E. Cangkang telur

Jawaban yang tepat adalah kertas

8. Menetapkan tempat usaha yang paling strategis merupakan dambaan setiap pengelola usaha disebabkan hal-hal sebagai berikut, kecuali….

A. Meningkatkan persaingan

B. Sangat menguntungkan

C. Memudahkan pemasaran dan penjualan

D. Dapat memauaskan langganan

E. Adanya kemudahan dalam segala hal

Jawabannya adalah meningkatkan persaingan karena persaingan biasanya bagi sebagian orang tidak dijadikan suatu tantangan namun bisa halangan.

9. Berikut sikap positif dan kreatif dari seorang wirausaha, kecuali …

A. Harus percaya dan yakin bahwa usaha nya bisa dilaksanakan

B. Mau menerima gagasan baru dalam dunia bisnis

C. Mempunyai etos kerja yang tinggi

D. Pandai dan terampil berkomunikasi

E. Tidak mau menerima saran dan kritik

Jawabannya adalah tidak mau menerima kritik dan saran yang merupakan sifat buruk dan egois 

10. Biaya yang dikeluarkan untuk membeli bahan baku, membayar tenga kerja, dan biaya-biaya selain bahan baku dan tenaga kerja merupakan pengertian dari …

A. Biaya langsung

B. Biaya produksi

C. Biaya pembahanan

D. Biaya overhead

E. Biaya tidak langsung

Jawaban yang tepat adalah Biaya produksi.

Selamat belajar 👄😋

Menghitung BEP Produk

 Komponen BEP 

Komponen perhitungan BEP 

1. Biaya Tetap ( Fixed Cost )

 Biaya tetap adalah biaya yang bersifat statis ( tetap ) pada kapasitas tertentu. Ha tersebut berarti biaya ini tidak berubah jika barang yang diproduksi mengalami perubahan dalam kapasitas tertentu. Contoh biaya tetap antara lain biaya penyusutan, biaya sewa gedung, dan biaya pegawai bagian administrasi.

2. Biaya Variabel ( Variabel Cost )

Biaya variabel adalah biaya yang bersifat dinamis mengikuti jumlah barang yang diproduksi. Semakin banyak kapasitas produksi, biaya variabel juga akan meningkat Contoh biaya variabel antara lain biaya bahan baku, biaya upah tenaga kerja, biaya penjualan dan biaya listrik. 

3. Harga Jual ( Selling Price ) 

Harga jual adalah satuan harga jual per unit barang atau jasa yang telah diproduksi dan siap dijual oleh perusahaan. Penentuan harga jual tersebut sudah memperhitungkan berapa harga yang bisa dijual dengan target keuntungan. Jadi, penentuan harga jual produk dapat dilakukan dengan menghitung harga pokok dan perkiraan keuntungan terlebih dahulu. 

a. Harga Pokok

VC + FC/TS

Keterangan : VC = Variabel Cost, FC = Fixed Cost, TS = Total Sales 

b. Harga Jual 

HP/ ( 1- laba yang diinginkan )

c. Keuntungan

Keuntungan Per unit = Harga Jual - Harga Pokok

Keuntungan Per Produksi = Keuntungan per unit x total produksi 

4. BEP dalam Unit

Cara menghitung BEP dalam unit, yaitu dengan cara menghitung berapa unit jumlah barang atau jasa yang harus diproduksi untuk memperoleh titik impas. Rumusnya adalah :

BEP = FC/ ( P - VC ) 

Keterangan : BEP = Break Event Point, FC = Fixed Cost, VC = Variabel Cost, P = Price

5. BEP dalam Rupiah

Cara menghitung berapa rupiah nilai penjualan yang harus diterima untuk mendapat titik impas. Perhitungannya adalah :

BEP = FC/ ( 1 - VC/P)

SOAL LATIHAN PENILAIAN AKHIR SEMESTER PKWU KELAS XI SMA DI ERA PANDEMI

 Hai, anak-anakku !

Bagaimana kabarnya ? semoga semuanya sehat ya ! alhamdulilah, kita semua bisa melewati semester corona ini dengan lancar. 

Walaupun hidup kalian terasa hampa ...

Walaupun aktivitasnya kurang bermakna ...

Namun, tak apa...

Masih ada hari esok untuk memperbaiki diri lebih berguna 

Tak terasa kita sudah berada di akhir semester dan siap untuk evaluasi atau penilaian akhir. Berapapun nilai yang kalian dapatkan jangan khawatir dengan tuduhan " NILAI ITU TIDAK MENJAMIN KESUKSESAN" karena kalian yang mendapatkan nilai maksimal, tentunya berasal dari usaha yang maksimal. So" usaha maksimal insyaalloh, akan mendapatkan hasil yang maksimal.  Bagi kalian yang masih selalu mendapatkan nilai minimal, jangan khawatir juga, karena yang dinilai bukanlah nilai, tapi bagaimana kalian berproses dan berusaha mendapatkan nilai. Tetaplah berusaha untuk mendapatkan hasil maksimal dengan selalu memberikan yang terbaik. 

Sampai disini, paham ?

Oke, saya berikan beberapa prediksi PAS SEMESTER GANJIL ERA COVID Ya ! 

Selamat mencoba !

Hanya sebagian dari jumah soal PAS ya hehehehe,,,

MOTIVASI JIWA WIRAUSAHA BAGI SISWA BARU ERA PANDEMI

 Selamat Datang Anak - Anakku ! 

Terima kasih masih bersemangat belajar walau kondisi pandemi, mengakibatkan kita semua terbatas untuk bisa belajar secara langsung. Namun, perkenankanlah disini saya Rahtikawati sebagai guru prakarya dan kewirausahaan di SMA Negeri 1 Parakan memberikan gambaran bagaimana pembelajaran kewirausahaan di tingkat SMA dan apa saja yang akan dicapai. Simak simpulan penjelasan dalam video di bawah ini.

KARAKTERISTIK KEWIRAUSAHAAN SMA KELAS X

 Silahkan untuk mempelajari bahasan materi mengenai karakteristik kewirausahaan dalam video dibawah ini. 

SOAL HOTS PENILAIAN HARIAN BERSAMA ONLINE PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN KELAS XI ERA PANDEMI

 

1.      1.  Jenis tanaman ini sangat mudah di tanam dalam media apapun, yaitu dengan cara meletakkan rimpangnya di tanah dengan tunas menghadap keatas, tanaman apakah itu …

a.       cesim

b.       daun bawang

c.       jahe

d.       seledri

e.       tomat

Kunci Jawaban : B 

2.      2. Langkah-langkah yang perlu dilakukan untuk memulai budidaya sayuran di rumah antara lain:

a)         perawatan dan pemanenan

b)        melengkapi peralatan cocok tanam sederhana,

c)         menentukan media tanam

d)        memilih jenis sayuran dan benih,

e)         pembibitan,

f)         evaluasi halaman rumah,

Susunlah menjadi langkah budidaya sayuran yang tepat :

a.       f, d, c, b, e, a

b.      a, b, c, d, e, f

c.       b, c, e, a, d, f

d.      f, e, c, d, a, b

e.       a, c, d, b, e, f

Kunci Jawaban : A

3.      3. Tahapan menanam seperti dalam gambar merupakan tahapan …

 

 

a.       Perawatan

b.       Penyiraman

c.       Penyemaian

d.       Penanaman

e.       Pemanenan

Kunci Jawaban : D 

 

4.     4.   Tanaman ini cocok tumbuh di dataran rendah maupun dataran tinggi dengan ketinggian 250-1500 m dpl, meskipun di dataran rendah tanaman tidak terlalu banyak. Daerah dengan curah hujan 150-200 mm/tahun dan  suhu harian 18-25^oC cocok untuk pertumbuhannya. Tanaman ini menghendaki pH netral (6,5-7,5) dengan jenis tanah Andosol (bekas lahan gunung berapi) atau tanah lempung berpasir. Tanaman itu adalah …

a.       Daun bawang

b.       Tomat

c.       Serai

d.       Strawberry

e.       Cabe

 Kunci Jawaban : A

5.       5. Sinar matahari sangat penting dalam proses fotosintesis tumbuhan. Jika tanaman diletakkan di tempat yang kekurangan cahaya matahari, akan mengganggu proses ..

a.       Asimilasi

b.       Fotosintesis

c.       Pembuahan

d.       Pembibitan

e.       Penyemaian

6.                        Kunci Jawaban: B

 6. Kamu bisa menggunakan bagian akar daun bawang dari sisa memasak. Tempatkan akar daun bawang ke dalam cangkir berisi sedikit air, dan simpan di dekat jendela dapur yang terkena sinar matahari. Nantinya di bagian bekas potongan itu akan tumbuh daun baru, kamu cukup memotong daun itu untuk memasak. Cara penanaman daun bawang pada gambar adalah dengan perkembangbiakan secara …

a.      Generative

b.      Stek

c.      Okulasi

d.      Umbi

e.      Vegetative

Kunci Jawaban : A

7.       7. Disamping bermanfaat untuk menjaga segala aktivitas fisik dan pemenuhan kebutuhan zat gizi, pangan juga diharapkan memiliki tampilan menarik dan cita rasa yang baik guna menggugah selera. Dalam hal ini, yang diperlukan untuk memenuhi fungsi pangan adalah fungsi secara …

a.       Primer

b.       Tersier

c.       Sekunder

d.       Cadangan

e.       Khusus

Kunci Jawaban : C

8.     8.   Berikut yang bukan factor pemenuhan zat gizi yang sesuai dari pangan yang berkualitas adalah …

a.       Jenis kelamin

b.       Usia

c.       Tingkat ekonomi

d.       Aktivitas fisik

e.       Aktivitas non fisik

Kunci Jawaban : C 

9.      9.  Dalam definisi pangan fungsional, hal penting yang diutamakan adalah terkait …

a.       Manfaat kesehatan

b.       Daya beli masyarakat

c.       Popularitas jenis makanan saat ini

d.       Teknik pemasaran dari pengusaha pangan

e.       Kerugian makanan tersebut

Kunci Jawaban : A

10.  Untuk mengenali potensi pasar, seorang wirausaha harus dapat menciptakan produk inovatif dengan kreativitasnya menciptakan produk baru yang dibutuhkan masyarakat. Cara tersebut merupakan cara yang digunakan untuk mengenali potensi pasar dengan pendekatan …

a.         survei

b.         uji coba

c.         permintaan

d.         penawaran

e.         wawancara

         Kunci Jawaban : A

11.  Peningkatan angka penjualan melalui internet adalah salah satu jasa yang ditawarkan oleh …

a.         blogger

b.         internet marketing

c.         youtuber

d.         downloader

e.         writer conten

         Kunci Jawaban   :  B

12.  bunga majemuk berbentuk tandan yang bertangkai dengan 50-200, kuntum bunga. Pada ujung dan pangkal tangkai mengecil dan di bagian tengah menggembung, bentuknya

seperti pipa yang berlubang di dalamnya.  Tangkai tandan bunga ini sangat panjang, lebih tinggi dari daunnya sendiri dan mencapai 30–50 cm. Tanaman apakah itu …

a.       daun bawang

b.      bawang merah

c.       tomat

d.      seledri

e.       jahe

Kunci Jawaban : A 

13.  13. Media tanam organik berasal dari bagian tumbuhan paku-pakuan yang mampu mengikat air dengan baik adalah ....

a.         Moss

b.         Hidrogel

c.         Coco peat

d.         Ijuk

e.    Rock Wool

Kunci Jawaban : C

14.  Perubahan yang dimotori oleh maraknya pesaing atau perubahan lain memasuki usaha usaha yang sedang dijalani adalah karena …

a. pasar yang belum jelas

b. banyaknya pesaing yamg masuk

c. ketertarikan pertumbuhan pasar

d. produk yang tidak telalu banyak

e. banyak yang belum sukses usahanya

 Kunci Jawaban : C

15.  Dalam berwirausaha kerap kita menemui kegagalan ( lebih banyak ) dan keberhasilan, sikap apa yang dapat kita tunjukkan sebagai manusia yang beragama, bertuhan jika dalam berwirausaha menemui kegagalan …

a. tetap berusaha mencari peluang dan banyak belajar dari pengalaman disertai dengan selalu berdoa

b. frustasi meratapi nasib

c. mengadu kepada teman di jejaring sosial

d. tetap berusaha dengan kuat, berani untuk menghalalkan segala cara

e. lebih baik menyendiri dan mendaki gunung untuk mencari inspirasi baru.

 Kunci Jawaban : A

16. Faktor yang tidak mempengaruhi keuletan adalah ...

a.  Pembawaan

b. Lingkungan

c. Motivasi

d. Pengalaman

e.  Gaji

 Kunci Jawaban : E

17.  Yang menjadi ukuran dalam menetapkan tempat usaha yang strategis sebagai berikut, kecuali….

a.    Dapat menjamin keamanan perusahaan dan pembeli

b.    Transportasi mudah didapat dengan ongkos murah

c.    Adanya fasilitas pemerintah daerah

d.    Dapat menjamin kelangsungan hidup perusahaan

e.    Dapat menjamin kepuasan para produsen

             Kunci Jawaban : C

18.  Menetapkan tempat usaha yang paling strategis merupakan dambaan setiap pengelola usaha disebabkan hal-hal sebagai berikut, kecuali….

a. Meningkatkan persaingan

b. Sangat menguntungkan

c. Memudahkan pemasaran dan penjualan

d. Dapat memauaskan langganan

e. Adanya kemudahan dalam segala hal

         Kunci Jawaban : E

19.  Wirausahawan adalah seorang yang berprofesi disuatu bidang usaha untuk kehidupan seorang wirausahawan sejati adalah …

a.    Orang yang mempunyai pendidikan dibidang wirausaha

b.    Orang yang mengabdikan hidupnya pada orang tua

c.    Orang yang belajar dari kesuksesan

d.    Orang yang dalam merintis usaha tidak tergantung pada siapa pun

e.    Pekerja suatu perusahaan yang mengabdi secara setia

 Kunci Jawaban : D

20.  Bahan pangan adalah hasil pertanian yang secara umum dapat dikelompokkan menjadi dua kelompokan besar, yaitu kelompok bahan nabati dan kelompok bahan hewani. Di bawah ini contoh bahan nabati yaitu …

a.    Sayuran, daging, rempah-rempah

b.    Buah-buahan, sayuran, serelia

c.    Serelia, rempah-rempah, telur

d.    Daging, ikan, susu

e.    Buah-buahan, ikan, susu

Kunci Jawaban : B

21.  Tanaman konsumsi disebut juga tanaman ….

a. pangan                                            

b. serealia                                                

c. perkebunan

d. budidaya

e. perkebunan

 Kunci Jawaban : A

22.  22. Salah satu standar pemupukan, yaitu disesuaikan dengan jenis pupuk, tanaman dan kondisi lapangan. Artinya, dalam pemupukan harus tepat …

a. dosis

b. konsentrasi

c. cara aplikasi

d. waktu

e. sasaran

Kunci Jawaban : A 

23. 23.  Tanaman harus dijaga agar terlindungi dari gangguan hewan ternak, binatang liar, dan/atau hewan lainnya. Hal tersebut merupakan bagian dari standar …. tanaman.

a. pengendalian                                              

b. pemupukan                                                 

c. pemeliharaan

d. penyemaian

e. pembibitan

 Kunci Jawaban : C

24.  24. Manfaat pantang menyerah bagi wirausaha adalah…

a. Memberi semangat                                        

b. Menghilangkan keputusan             

c. Pesimis

d. menambah daya usaha

e. menunjang keberhasilan

Kunci Jawaban : E 

25.  25. Orang yang memiliki keyakinan positif mempunyai keyakinan lebih banyak untuk berhasil sebab keyakinan tersebut mempengaruhi…

a. Mental dan fisiknya untuk mendapatkan apa yang diyakini

b. Hubungannya dengan kejiwaan

c. laba yang diperolehbnya

d. Perasaannya untuk mendapatkan apa yang diyakini

e. Hubungan dengan lingkungannya

Kunci Jawaban : A 

26.  26. Berikut ini faktor-faktor yang mempengaruhi kegagalan usaha, kecuali….

a. kebiasaan menunda waktu

b. ketekunan pengusaha

c. kepribadian negative

d. kebiasaan boros

e. hati-hati yang berlebihan

 Kunci Jawaban : B

27.27.   Jelaskan fungsi dan peran wirausahaan secara mikro. . .

a. Menciptakan sesuatu yang baru

b. Menciptakan kemakmuran,pemerataan,kekayaan,dan kesempatan kerja

c. Memiliki peran sebagai penemu dan perencana

d. Mendidik kariawan menjadi orang yang mandiri

e. Selalu kuat dalam bekerja

 Kunci Jawaban : B

28.  28. Wirausahawan yang ulet diantaranya dapat diketahui melalui…

a. Kemampuan dalam mengatasi masalah-masalah yang dihadapi

b. Kesabaran dalam menerima masalah

c. Sikap mau menerima ketika sedang putus asa

d. Keyakinan dalam berwirausaha

e. Pemikiran dalam menjalankan usaha

 Kunci Jawaban : A

29.  29. Orang yang memiliki keyakinan positif mempunyai keyakinan lebih banyak untuk berhasil sebab keyakinan tersebut mempengaruhi…

a. Mental dan fisiknya untuk mendapatkan apa yang diyakini

b. Hubungannya dengan kejiwaan

c. laba yang diperolehnya

d. Perasaannya untuk mendapatkan apa yang diyakini

e. Hubungan dengan lingkungannya

         Kunci Jawaban : A

30.  Tanaman yang bisa dikembangbiakan secara vegetative alami melalui stolon yaitu tanaman baru akan tumbuh memanjang dan menjauhi induknya lalu membengkok ke atas membentuk individu baru adalah …

a.    Onclang

b.    Cabe

c.    Jahe

d.    Timun

e.    Strawberry

 Kunci Jawaban : A